Fengyun | No Tiankai Jinnan Park, nosso empresário Gansu está criando "açúcar que não fará você gordo"!

Ele veio de Pingliang, Gansu.

Por que ele escolheu começar um negócio em Tianjin?

O equipamento produzido por sua empresa pode sintetizar artificialmente o açúcar.

Que mistérios estão por trás disso?

Ele é vice -presidente executivo da Câmara de Comércio de Gansu em Tianjin, presidente e gerente geral da Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co., Zhang Tianti.

Sem a auréola de uma universidade de 985 prestigiadas, como ele, formado em uma instituição comum, voltou e rompeu?

Ele está determinado a fazer "produtos chineses que os europeus admiram." De onde vem essa ambição e pode ser alcançada?

"Jin Business Fengyun " Planejamento Especial "Construindo sonhos em Tiankai, criando o futuro juntos " - um diálogo com empreendedores tecnológicos, concentrando -se na missão e no posicionamento do Tiankai Park como uma fonte de inovação científica e tecnológica, uma incubadora de resultados de pesquisas científicas e um círculo ecológico de serviços tecnológicos de inovação.

Neste episódio, o apresentador Sun Yang terá uma conversa com Zhang Tianti, vice -presidente executivo da Câmara de Comércio de Gansu em Tianjin e presidente e gerente geral da Oushangyuan Process & Equipment Intelligent Co., para contar sua história empresarial.

Abaixo está a transcrição completa desta entrevista

01

Enraizado em Tianjin por mais de 20 anos! Tornando -se um líder em "Sugar Technology "

Sun Yang

Olá Sr. Zhang, você é de Gansu? Quando você veio para Tianjin?

Zhang Tianti

Eu sou de Gansu, minha cidade natal é Zhuanglang em Pingliang. Zhuanglang está localizado na parte oriental de Gansu, na junção de três províncias: Gansu, Shaanxi e Ningxia. Cheguei a Tianjin em 2003 para estudar na Universidade Normal Vocacional e Técnica de Tianjin e, depois de me formar em 2007, trabalho e inicia empresas em Tianjin há mais de 20 anos.

Sun Yang

Isso remonta a 22 anos atrás, quando você chegou a Tianjin, estudou aqui, se formou e depois se estabeleceu para iniciar um negócio. Sua empresa se chama Oushangyuan. Oshangyuan está posicionado no design geral da tecnologia biológica sintética e na pesquisa e desenvolvimento, produção e fabricação de equipamentos inteligentes principais. Muitas pessoas podem pensar que essa empresa é muito profissional. Você poderia apresentar o negócio desta empresa de uma maneira simples e compreensível?

Zhang Tianti

Nós nos envolvemos principalmente no desenvolvimento de processos no campo da biomanufatura e na fabricação de equipamentos de separação e purificação. No processamento industrial de todos os alimentos e produtos farmacêuticos que consumimos, muitas impurezas são produzidas. É necessário remover pigmentos, íons metálicos e outras impurezas indesejadas. Por exemplo, glicose para infusões, esses processos requerem separação e purificação. Oushangyuan tem principalmente dois negócios. O primeiro é o campo tradicional da biomanufatura. Produzimos principalmente equipamentos de separação e purificação, especificamente para purificar alimentos e produtos farmacêuticos. O outro está no campo da biologia sintética. Pegamos os novos produtos desenvolvidos pelos cientistas, escalamos-os por meio de testes piloto, desenvolvemos um conjunto de processos piloto que são industriais e economicamente viáveis, personalizamos um equipamento básico e depois o embalamos e o promovemos ao mercado para os usuários finais.

Equipamento piloto: o equipamento de produção piloto é o link de transição de experimentos de pequena escala para a produção industrial. É usado para concluir a transição das operações de pequena escala para a produção em equipamentos de produção de modelos, garantindo que os produtos padrão de qualidade necessários sempre possam ser produzidos de acordo com os procedimentos operacionais. Os requisitos de projeto, a seleção e os princípios de trabalho dos equipamentos piloto são basicamente os mesmos que a produção em larga escala. O objetivo do piloto é estudar processos e seleção de equipamentos industrialmente viáveis para fornecer uma base para o projeto industrial.

Teste de amostra de laboratório 1

Teste de amostra de laboratório 2

02

Revelando o mistério de "açúcar que não vai fazer você gordo"!

A biologia sintética por trás da linha de produção de dez mil toneladas

Sun Yang

Dizem que o equipamento que você produz pode sintetizar artificialmente o açúcar, certo?

Zhang Tianti

Sim, é alulose. Alulose é um açúcar encontrado nas figs na natureza. Sua doçura é de 70% a do açúcar branco, e seu calor é de apenas 1/10 de açúcar branco, por isso é um "não-enganador" açúcar. É muito adequado para a alta incidência atual de diabetes, especialmente para centenas de milhões de pessoas em risco de diabetes e aqueles que estão preocupados com o diabetes. Se apenas o extraímos das Figs, seria muito raro e caro e inacessível. Nossos cientistas usam biologia sintética para criar uma tensão através da engenharia genética que produz uma enzima. Essa enzima converte substâncias comuns na natureza, especialmente a frutose isomerizada da glicose, para produzir alulose, alcançando a industrialização. Atualmente, estabelecemos uma linha de produção para a alulose com uma produção anual de dezenas de milhares de toneladas na China, e as pessoas comuns também podem comer produtos contendo alulose. Ao mesmo tempo, quero esclarecer que a alulose foi aprovada nos Estados Unidos, Japão e Coréia do Sul por vários anos. A China tem mais rigorosos controles de segurança alimentar. O rascunho de comentários aprovados em 20 de abril, se não houver surpresas, estará disponível para pessoas comuns na segunda metade do ano. Eles serão capazes de desfrutar de aluloses deliciosos e não agitados.

Diagrama de exibição de amostra de alulose

Após a produção de tensão do produto de fermentação (alulose), é promovida a uma escala em larga escala e industrializada, ela não apenas melhora o nível de fabricação de alulose a um nível superior, mas também reduz significativamente o custo de fabricação. Oshangyuan não só pode fornecer todo o processo de produção de alulose, mas também fornecer mais de 80% do equipamento de separação e purificação. A maioria dos principais fabricantes de alulose na China usa a tecnologia e o equipamento de separação e purificação da Oushangyuan.

Produto de fermentação (alulose) Frentew-end Fermentation Pilot Line

Produto de fermentação (alulose) linha piloto de extração de back-end

Sun Yang

Todos dizemos que o desenvolvimento de uma empresa não será uma navegação suave. Pela experiência que você acabou de compartilhar conosco, sempre acho que o desenvolvimento de nossa empresa é muito suave e constante, e sempre fazendo avanços e progredos contínuos.

Zhang Tianti

Nossa empresa não fez nenhum investimento além da minha faixa cognitiva. Eu me concentro em uma coisa, que já é muito notável, então não fui distraído ou fiz nada além da minha faixa cognitiva.

Isso tem principalmente dois aspectos. Primeiro, é devido ao desenvolvimento de tendências no campo da biomanufatura em nosso país. Segundo, nossa empresa realmente coloca a inovação tecnológica em primeiro lugar. Atualmente, desenvolvemos 15 tipos de equipamentos de separação e purificação, com uma grande variedade, portanto o desenvolvimento de nossa empresa é relativamente rápido.

03

Zero projetos no início do negócio! Confiando na reputação para ganhar fama no setor

Sun Yang

Você já pensou em uma saída ao encontrar dificuldades?

Zhang Tianti

Não. Em relação ao empreendedorismo, sempre tive uma filosofia: faça -o até que você esteja impotente. Farei tudo o que puder e não desistir facilmente. Os empresários são como empurrar uma roda para cima de uma colina. Se não forem cuidadosos, cairão em uma vala, para que só possam continuar trabalhando duro e não se soltarão.

Deixe -me contar uma pequena história de mais de dez anos atrás. Quando começamos nosso negócio, recebemos o primeiro projeto. Recebemos uma ordem de mais de 3 milhões e, em seguida, iniciamos nossos negócios. Depois de iniciarmos nossos negócios, não tivemos nenhum projeto no segundo ano. Não sabíamos onde estavam nossos clientes e nossos clientes não sabiam quem éramos. Isso nos fez sentir perdidos. Por quase um ano, não tivemos nenhum projeto, e mesmo um de nossos parceiros deixou para procurar emprego. Os outros quatro de nós continuamos a perseverar.

Mais tarde, o primeiro conjunto de linhas de produção automatizadas que fabricamos foi reconhecido por nossos clientes e outros aprenderam sobre nossa empresa através de outras inspeções. Meus clientes me recomendaram. Nesse momento, mais clientes chegaram à nossa porta e recebemos a segunda ordem. Após a segunda ordem, recebemos sucessivamente três ou quatro linhas de produção. Depois de ganharmos uma certa reputação no setor, os negócios se tornaram um pouco mais fáceis. Tudo é difícil no começo, e nosso começo foi bastante difícil. Contando com o endosso de meus clientes, apenas um bom desempenho foi recomendado aos seus amigos. Embora esse modo pareça muito primitivo, a taxa de sucesso é a mais alta.

Zhang Tianti Apresentando o sistema de troca de íons contínuo de matriz de válvulas no início do negócio

Zhang Tianti Apresentando o sistema de troca de íons contínuo de matriz de válvulas no início do negócio

Minha filosofia de negócios é compartilhar com os clientes e trazer benefícios aos clientes, melhorando a qualidade e economizando energia e reduzindo o consumo. Portanto, primeiro pensaremos da perspectiva do cliente, desenvolveremos produtos, melhoraremos a qualidade da linha de produção e reduziremos o consumo de energia. Este é o nosso sonho.

Quando nossa empresa era muito pequena, colocamos a inovação e pesquisa tecnológica em primeiro lugar. Em relação aos negócios honestos, tenho muito orgulho de expressar duas coisas. A primeira coisa é que nunca devemos o salário de nenhum funcionário, por mais difícil que fosse, nunca devimos o salário de nenhum funcionário. Segundo, nunca deviam pagamentos dos fornecedores. Esta é uma manifestação de nossa integridade.

Acredito que empreendedores e empresários devem cumprir as responsabilidades sociais, que é seu dever. Por exemplo, quando nossa empresa era muito pequena, não perguntamos aos funcionários sobre casamento ou parto ao recrutar, preocupando -se com o fato de afetar o trabalho.

Sun Yang

Você veio para Tianjin em 2003. Você acha que se integrou à cidade de Tianjin?

Zhang Tianti

Eu integrava. Sou especialmente grato ao povo de Tianjin. Tianjin não é exclusivo. Somos da zona rural de Gansu. Eu nunca estive fora do condado antes de ir à escola e nunca comi peixes antes de ir para a universidade. Em Tianjin, não sentimos nenhuma exclusão: ao contrário dos rumores on -line de que muitos lugares grandes olham para fora, essa situação não aconteceu em Tianjin. Eu acho que Tianjin é uma cidade muito inclusiva, e os cidadãos de Tianjin não têm problemas de discriminação. Nós nos sentimos muito confortáveis morando aqui. Nossa família e filhos estão todos em Tianjin, e é muito bom.

Foto tirada na área cênica de Panshan, no condado de Ji, Tianjin

Sun Yang

Você se formou na Universidade Normal Vocacional e Técnica de Tianjin, conhecida como o berço dos professores de artesãos. Embora você não tenha se tornado professor ou professor de artesãos, ouvi dizer que você foi contratado como mentor empreendedor pela sua alma mater?

Zhang Tianti

Sim, acabei de passar e fui contratado como professor de orientação externa.

Sun Yang

No processo de iniciar um negócio, as experiências que você aprendeu na escola podem ser usadas?

Zhang Tianti

Eles podem ser usados. Minha alma mater é uma universidade muito pragmática, enfatizando o uso de mãos e cérebro. Lembro -me de quando nos formamos na universidade, fomos para entrevistas para encontrar empregos. Outros só podem ler "transmissores de pressão e medidores de fluxo" "nos livros didáticos, mas eu (quando estava na universidade) usei esses instrumentos e os depurei. Depois de entrar no trabalho, fui o mais rápido para começar. Eu sempre tenho uma filosofia - estar meio passo à frente dos outros é suficiente, o que nos permite integrar à sociedade mais rapidamente. Ao mesmo tempo, alguns de nossos alunos vêm de escolas técnicas e são diretamente admitidas em estudos de graduação de escolas técnicas. Esses alunos são mais pragmáticos. Isso tem um grande impacto no meu empreendedorismo. Eu também sou muito pragmático. Entendo os pontos problemáticos e os problemas que os clientes precisam e inicio meus negócios, pesquisa e desenvolvimento de produtos e gerenciamento de negócios com essa idéia. Dessa forma, evitei muitos desvios e sou especialmente grato à minha alma mater por cultivar meu estilo de trabalho muito rigoroso e pragmático.

Sun Yang

Atualmente, muitos jovens têm idéias inovadoras, inclusive nas universidades, onde já podem ter iniciado suas próprias empresas enquanto estudam. Você acha que é melhor trabalhar primeiro para obter experiência ou iniciar um negócio diretamente?

Zhang Tianti

Depende da pessoa e do que você fez na faculdade. Como você disse, se eu quisesse iniciar um negócio na faculdade, há muitos exemplos de sucesso. Por exemplo, Bill Gates e Li Xiang, da LI Auto, são modelos de iniciar um negócio sem concluir a faculdade; Existem exemplos mais bem -sucedidos de iniciar um negócio depois de se formar na universidade. A maioria das pessoas inicia um negócio depois de obter alguma experiência de trabalho; portanto, quando iniciar um negócio, acho que isso varia de pessoa para pessoa. Eu sugiro que os alunos da faculdade que participam apenas de aulas todos os dias e vão de livros didáticos a livros didáticos acumularem alguma experiência antes de iniciar um negócio.

Se você considerou como iniciar um negócio na faculdade e ler conhecimento empreendedor relevante e ter um certo entendimento do empreendedorismo, não é impossível iniciar um negócio logo após se formar na universidade. A chave é a principal base da época. Não posso aconselhar meus juniores e irmãs de uma maneira única. Ambas as abordagens estão corretas, mas não são excessivamente ambiciosas. Algumas crianças não têm dinheiro próprio e usam a economia de seus pais, como abrir um restaurante de panela quente muito baixo ou uma loja de chá de leite, o que é muito arriscado, e eu não recomendo os pais que apoiam seus filhos dessa maneira para iniciar um negócio.

O capital inicial para iniciar um negócio pode ser seu, capital de risco ou fundos de investimento de anjos. Se você pode convencer essas pessoas a investir em você, pelo menos prova que seu projeto de negócios é confiável, em vez de brincar de emoções e usar o dinheiro da pensão de seus pais. Eu já vi muitas pessoas, por exemplo, abrindo um restaurante quente, qual o tamanho da área, quantas mesas podem ser colocadas no total, quanto uma pessoa cobra em média, quantas vezes uma refeição pode ser entregue para ganhar dinheiro e não sabe essas coisas. O risco de iniciar um negócio dessa maneira é muito alto. Portanto, sugiro não usar o dinheiro de seus pais para iniciar um negócio (você deve usar o dinheiro do investidor ou seu próprio dinheiro para iniciar um negócio). Se você está confiante, acho que não é muito cedo para iniciar um negócio a qualquer momento, e não é tarde demais para iniciar um negócio a qualquer momento. Quando você está confiante, é o melhor momento para iniciar um negócio.

Sun Yang

Você se lembra de como era a Tiankai Nan Yuan quando começou em 2023?

Zhang Tianti

No começo, havia apenas dois edifícios, com pequenas empresas e menos empresas. Agora a situação é completamente diferente. O distrito de Jinnan fez do Parque Tiankai e do Parque Educacional Haihe como fontes tecnológicas e também usará a zona de desenvolvimento do distrito de Jinnan como resultado de transformação. Da indústria, academia e pesquisa aos testes piloto e, em seguida, voltando à industrialização da transportadora da zona de desenvolvimento de Jinnan, é realizado um serviço único.

Este ano, Oushangyuan está se preparando para estabelecer uma segunda base de produção no distrito de Jinnan. Eu acho que depois que isso está conectado, uma empresa pode crescer de nada para algo, de pequeno a grande e de grande a forte, alcançando todo o desenvolvimento da cadeia.

Atualmente, muitas empresas estrangeiras estão vindo aqui para atrair investimentos. Por que não saí? Além disso, a primeira fase de produção de Oushangyuan não foi longa e obtivemos um pedaço de terra? Existem principalmente duas razões: primeiro, o ambiente de negócios de Tianjin é realmente o melhor. O segundo aspecto é a vantagem de talentos. Se não posso recrutar talentos úteis em Tianjin, há apenas uma razão: o dinheiro não é suficiente. Se o dinheiro estiver em vigor, existem todos os tipos de talentos. Mas se você for a um lugar com talentos relativamente escassos, não se trata de dinheiro: a região não tem talentos, então como a empresa pode se desenvolver?

04

Seja um embaixador de investimentos, crie um modelo de cooperação!

Para fazer o mundo se apaixonar por "Made in China "

Sun Yang

Você usará sua força pessoal para apresentar melhores empresas ao Parque Tiankai Jinnan?

Zhang Tianti

Sim, sou embaixador de investimentos do distrito de Jinnan. Vou contar a história do Parque Tiankai, especialmente o Parque Tiankai Jinnan. Sugiro que meus clientes coloquem seus centros de pesquisa e desenvolvimento em Tianjin. A Universidade de Tianjin, o Instituto de Pesquisa Industrial de Tianjin da Academia Chinesa de Ciências, e a Universidade de Ciência e Tecnologia de Tianjin são todos muito famosos no campo da biologia sintética. Por isso, sugiro aos meus clientes que você possa construir sua base piloto ou centro de pesquisa e desenvolvimento em Tianjin e espero que eles possam iniciar um negócio em Tianjin.

Sun Yang

Todos sabemos que o Tiankai Park está comprometido em promover uma profunda integração da indústria, academia e pesquisa. Como você vê a possibilidade de aprofundar uma cooperação aprofundada entre as instituições de pesquisa de Oushangyuan e universitárias sob os antecedentes do Parque Tiankai?

Zhang Tianti

Nós nos entendemos através da plataforma. Após o entendimento, entramos na próxima etapa do trabalho. Por exemplo, o Tiankai Park tem políticas muito boas, como listagem e liderança, que transformam nossos tópicos horizontais cooperativos em tópicos pequenos e médios que os professores universitários valorizam muito. Isso é muito atraente para eles. Por um lado, completa as tarefas de pesquisa científica para a empresa e, por outro lado, completa os tópicos provinciais e ministeriais para eles. Seu apelo excede em muito o contrato horizontal da indústria-universidade que assino apenas com a universidade, o que é muito importante para eles.

Por outro lado, acho que devemos libertar as mãos dos cientistas. Os cientistas só devem ser responsáveis pelo desenvolvimento do laboratório, no máximo "testes piloto", e os engenheiros precisam concluir a avaliação econômica, apenas para 0 a 1, mas o trabalho de 1 a 100 deve ser concluído pelas empresas. Com o apoio do Tiankai Park, construímos uma plataforma piloto para biologia sintética, na esperança de introduzir os resultados da pesquisa científica dos cientistas, realizamos a amplificação piloto e depois os empacotamos e os promovemos no mercado.

Sun Yang

Oushangyuan é seu filho. Observando a criança crescer dia após dia, os pais devem ter uma expectativa particularmente bonita. Que expectativas específicas você tem para o futuro de Oushangyuan?

Zhang Tianti

Esperamos fazer de Oushangyuan uma empresa respeitada pelo mundo. Uma vez envolvidos na separação e purificação do campo de biomanufatura, as pessoas podem pensar em Oushangyuan. Nosso objetivo é se tornar um explorador e líder na indústria. Quando me aposentar e entregar a empresa ao próximo sucessor, espero que Oushangyuan se torne uma empresa bem conhecida no campo da separação e purificação globalmente. Esta é a minha visão.

*O texto e o áudio são reimpressos da Rádio Tianjin News "Jin Business Fengyun