O sistema de cozimento de dextrose utiliza um processo de cristalização de evaporação e resfriamento a vácuo para criar os cristais de açúcar perfeito. Ao ajustar o nível de vácuo, a temperatura de evaporação e o controle da supersaturação, esse sistema garante controle preciso sobre o crescimento e a nucleação dos cristais. Além disso, o sistema incorpora a adição contínua de solução insaturada para reabastecer o soluto, promovendo o crescimento do cristal.
Composto por quatro componentes principais - a câmara de aquecimento, a câmara de evaporação, a câmara de separação de gás -líquido e um agitador de hélice - este sistema garante circulação eficiente e uniforme da solução de açúcar. O design inovador do agitador facilita a mistura e a circulação ideais, melhorando o processo geral de cozimento.
Com seus recursos versáteis, o sistema de cozinha de dextrose encontra sua aplicação em vários processos de produção, incluindo a produção de DAH. Seja você um produtor de pequena escala ou uma grande operação industrial, este sistema foi projetado para atender aos seus requisitos de culinária específicos.
Invista no sistema de cozimento de dextrose e eleve suas criações culinárias a novas alturas. Experimente a precisão, eficiência e confiabilidade que apenas um sistema de cozinha de nível profissional pode oferecer. Encomende o seu hoje e revolucione seu processo de cozimento com o poder da tecnologia a vácuo.