Gellan Gum Project Introdução Introdução: O processo de fermentação transforma a glicose qualificada na substância necessária. A fermentação é feita usando a semente cultivada. O procedimento mantém a temperatura ideal e a nutrição necessária. Filtração: Filtração Tome o insolúvel e Myc

GULLAN GUM INTRONDUÇÃO A glicose qualificada é o ingrediente primário na goma de Gellan. Para que o sistema de fermentação produza o purê de fermentação qualificado, a glicose qualificada é enviada. As bactérias são inativadas após o aquecimento do purê de fermentação. Depois disso, o sistema de filtração filtra

Projeto Gellan Gum Introdução O Gellan Gum usa glicose qualificada como matéria -prima. A glicose qualificada é enviada ao sistema de fermentação para obter o mash de fermentação qualificado. Depois de aquecer o purê de fermentação, as bactérias são inativadas. Então o sistema de filtração remove o micélio

Introdução ao projeto de goma de Gellan para manter uma duração de fermentação específica e produzir purê de fermentação qualificado, a glicose qualificada é introduzida no sistema de fermentação. O purê de fermentação é aquecido para inativar as bactérias antes de ser filtrado para remover a proteína de micélio e outros inseros