O eritritol, um substituto de açúcar de baixa caloria, ganhou crescente popularidade nos últimos anos devido a seus numerosos benefícios à saúde e sabor doce. Este artigo investiga o processo de fabricação do eritritol, fornecendo informações sobre a linha de produção usada para criar esse adoçante natural.erythrhthr

Projeto Erythritol Introdução Ajuste do leite: leite de amido deve ser ajustado com o DS, pH e temperatura adequados. O amido seco é outro material de origem possível. Para produzir leite de amido, misture a quantidade necessária de água com amido seco. O alcance para o valor do DS do leite é (dS = 28%-32%)

Projeto Erythritol Introdução A amido comercial é usada como matéria -prima no eritritol. O amido comercial se dissolve quando a água é adicionada, resultando em pasta de amido. A pasta de amido é criada no lodo de mistura. O DS correto, o valor de pH e a enzima são seguidos pelo ajuste da pasta. T

Introdução do Projeto Erythritol O amido comercial é enviado ao tanque de dissolução e dissolvido pela adição de água. Em seguida, entra no tanque de mistura de chorume, através de detecção e controle on -line, ajuste o DS, o valor do pH e a quantidade de enzima do leite de amido e depois entra no sistema de liquefação automática