Introdução do projeto de sorbitolO tanque de dissolução é usado para dissolver amido comercial, que é adicionado e misturado com água. Antes de entrar no sistema de liquefação automática, o leite de amido é detectado on -line e controlado no tanque de mistura de pasta para corrigir o DS, o valor do pH e a quantidade de enzimas.
Sorbitol Project Introdução Ajuste do leite: o DS = 28-32%, o pH e a temperatura do leite de amido da oficina de amido são ajustados. Como alternativa, misture o amido seco e a água e faça ajustes para obter as condições acima mencionadas na etapa a seguir. Liquefação: com a ajuda de
Introdução do Projeto Sorbitol O tanque de dissolução recebe o amido comercial, que é adicionado água para se dissolver. Depois disso, o leite de amido entra em um tanque de mistura de chorume onde seu DS, valor de pH e conteúdo de enzimas são ajustados pela detecção e controle on -line antes de passar para um liq automático
Sorbitol Project Introdução Ajuste do leite de amido: o leite de amido da oficina de amido é ajustado para DS = 28-32%, pH e temperatura apropriados. Ou misture o amido e a água seco e depois ajuste para alcançar as condições acima na próxima seção.
