O amido comercial é enviado ao tanque de dissolução e dissolvido adicionando água. Em seguida, entra no tanque de mistura de pasta, através de detecção e controle on -line, ajuste o DS, o valor do pH e a quantidade de enzima do leite de amido e, em seguida, entra no sistema de liquefação automática. Adote duas vezes ejeção, piscando duas vezes, mantenha a temperatura apropriada. e um certo tempo, para garantir o melhor efeito de liquefação. Após a liquefação, através do ajuste do pH e adição de enzimas, o xarope é enviado ao sistema de sacarificação. Ao controlar a quantidade de tempo de enzima e sacarificação, o valor DE ou DX exigido pelo produto final é atingido e a glicose entra no estágio de filtração para remover a menor proteína e outras impurezas misturadas no produto. Após a filtração, a glicose líquida passa por descoloria, filtragem e sistema de troca de íons contínuos para remover as impurezas coloridas e os íons de impureza da glicose, para que a glicose possa alcançar o objetivo de refinar e purificação. A glicose refinada entra no sistema de fermentação com a adição de tensão e sal nutritivo e mantém um certo tempo para a fermentação. O mash fermentado é concentrado pelo sistema evaporador e entra no cristalizador para a cristalização. De acordo com a curva de resfriamento definida, mantenha um certo tempo, após a separação e secagem centrífuga, o produto de eritritol qualificado é obtido.